Cum se face gemul din orice fructe. M-am decis să scriu această postare altfel pentru că mi-am dat seama că nu vă ajut deloc dacă tot scriu rețete de gem la nesfârșit, când cinstit ar fi să vă spun că toate gemurile se fac la fel: fierbem fructe cu zahăr și le punem în borcane.Credeți-mă, indiferent de fructe, nu facem nimic diferit. Si daca pe noi zaharul ne revigoreaza, atunci sa il folosim si pentru flori, dupa cum stim de la parintii nostri. Reteta este de data aceasta un pic diferita. Adaugati trei lingurite de zahar si doua lingurite de otet intr-o vaza cu apa - zaharul va oferi energie florilor, in timp ce otetul va distruge bacteriile si va tine departe daunatorii. Zaharul din trestie este cu adevarat mai util decat albuldatorită melaselor, care conține potasiu, calciu, sodiu, fier, magneziu, fosfor, acizi organici și substanțe biologic active. Are mai multă vitamină B. Cu toate acestea, conținutul de calorii al zahărului brun coincide cu conținutul de calorii al zahărului alb - 377 kcal. 1 Caramelul facut din zahar. Alege o cratita potrivita pentru a face in ea un sos precum caramelul. Pune-o pe aragaz, la foc mediu si toarna 175 de grame de zahar in ea. Amesteca si apoi lasa-l pana cand acesta incepe sa se topeasca (in aproximativ 5 minute). Apoi scutura putin cratita, apoi lasa zaharul sa se transforme in lichid. Nu mai este un secret pentru nimeni faptul că zahărul ne îngraşă şi ne distruge dinţii. Recent, însă, numeroase cadre medicale au tras un semnal de alarmă, afirmând că această plăcere dulce reprezintă mai mult decât „calorii goale", fiind de fapt o veritabilă toxină şi întâia cauză a afecţiunilor grave ale lumii industrializate. „Zahărul ucide", acesta este Zaharul provoaca dependenta, conduce la obezitate si se crede ca este chiar responsabil pentru cresterea riscului aparitiei cancerului. Nu sunt vesti bune, mai ales daca te gandesti ca aproximativ 80% dintre alimentele ambalate contin zahar adaugat. Organizatia Mondiala a Sanatatii recomanda consumul unei cantitati maxime de 50 de grame de zahar pe zi (12 lingurite). […] 3ErCBHS.

din ce se face zaharul