De asemenea, îți întăresc unghiile și părul și previne albirea prematură. 4. Semințele de floarea-soarelui țin la distanță toate tulburările nervoase. Datorită conținutului crescut de vitamina B1 (la fel ca și germenii de grâu), acestea previn apariția stresului, a depresiei, insomniei și a stărilor de nervozitate. 5. Semintele de floarea-soarelui presărate în salate sau adăugate la prăjituri, tarte, pâine, chifle sau brioşe sunt o sursă de proteine, grăsimi și minerale. De asemenea contin din abundenta vitaminele B 1 , B 2 , B 3 (niacina), B 6 , folati și E. Cele mai importante minerale continute în Beneficii și proprietăți ale semințelor de floarea soarelui Antioxidant puternic benefic pentru sănătatea inimii! Semințele de floarea-soarelui sunt bogate în vitamina E (cu un Mențin elasticitatea pielii. Semințele de floarea-soarelui au un conținut bogat în acizi grași esențiali - acidul Informatii nutritionale pentru 100 de grame de seminte de floarea-soarelui - 570 kcal. - Grasimi: 49.6 grame. - Carbohidrati: 18.8 grame. - Proteine: 22.8 grame. Ce vitamine si minerale contin semintele de floarea soarelui? - Vitamine: retinol, tocoferol, niacina si vitamina K. - Minerale: fier, zinc si fosfor. Semintele de floarea-soarelui pot preveni osteoporoza. Pe langa calciu, semintele de floarea-soarelui mai contin magneziu, cupru si fosfor, minerale care ajuta oasele tale sa se mentina puternice. Ele reprezinta si o sursa importanta de vitamina E, recunoscuta pentru rolul ei in usurarea durerilor articulare. O mana de seminte de floarea soarelui (35g) are urmatoarele valori nutritionale: - calorii: 204; - 82% din doza zilnica recomandata (DZR) de vitamina E; - 43% din DZR de vitamina B1; - 33% din DZR de fosfor; - 33% din DZR de seleniu; - 27% din DZR de vitamina B6; - 18% din DZR de vitamina B3. xeYI.

ce vitamine contin semintele de floarea soarelui