Intoleranta la lactoza este cea mai des intalnita forma de intoleranta alimentara, provocata de o activitate enzimatica redusa sau absenta a lactazei. Mai exact, corpul nu poate sa digere si sa absoarba lactoza. Drept urmare, dupa consumul de lapte sau derivate din lapte, apar simptome gastrointestinale. Sunt 3 tipuri de intoleranta alimentara Acest tip prezentat mai sus de intoleranță la lactoză a adultului este denumit intoleranță primară, ea fiind consecința unei reglări prin scăderea activității lactazei la nivelul mucoasei intestinale, asociat la 93% din cazuri cu un polimorfism genetic C/T-13910 în regiunea reglatorie a genei lactazei. Intoleranța la lactoză provoacă o serie de simtpome gastrointestinale care pot afecta serios calitatea vieții. Iată ce este această afecțiune, cum o recunoști și ce poți face pentru a ameliora simptomele neplăcute! adică lactoza. Drept urmare, apar simptome precum balonarea, flatulența și chiar diareea după consumul de Simptomele debuteaza de obicei intr-un interval de 30 minute pana la 2 ore de la consumul alimentelor care contin lactoza. Severitatea simptomelor depinde de mai multi factori: toleranta individuala, rata de digestie, varsta, grup etnic. Studiile au aratat ca 75% din pacientii cu intoleranta la lactoza au concomitent si intoleranta la fructoza. Consumă kefir Kefirul conține probiotice (bacterii benefice) care pot ajuta la îmbunătățirea digestiei și la reducerea simptomelor în cazul în care intoleranța la lactoză nu este gravă. De fapt, se consideră că acesta conține un tip de bacterii care descompun lactoza din stomacul persoanelor care prezintă o deficienţă naturală a enzimei lactice. Probioticele sunt micro-organisme vii, care tranziteaza tractul intestinal si care joaca un rol foarte important in imbunatatirea ecosistemului intestinal si in fortifierea sistemului imunitar. Acestea pot fi de doua feluri: cu sau fara specificitate umana, adica proprii sau nu rasei umane. jBeU.

probiotic intoleranta la lactoza